“粮二代”蹚出湖南大米新路子

6月的晨曦，温柔地洒在湖南省江华瑶族自治县的层峦叠嶂间。数千亩(shùqiānmǔ)连片稻田里，有机水稻正迎来育秧佳期，在朝阳的轻抚下，嫩绿的秧苗(yāngmiáo)摇曳生姿(yáoyèshēngzī)，尽显蓬勃生机。 蒋珍凤领取(lǐngqǔ)瑶珍米业十大新锐品牌荣誉证书（瑶珍米业公司 供图(gōngtú)） 二十多年前，湖南瑶珍粮油(liángyóu)有限公司董事长蒋珍凤怎么也不会相信，在(zài)这片大山中的稻田，自己竟然能种出绿色有机水稻。通过(tōngguò)种生态水稻、生产健康香米，蒋珍凤蹚出了一条特色现代农业新路子(xīnlùzi)，带动瑶山的父老乡亲实现增收致富，在小康路上越走越稳。 作为一名“粮二代”，蒋珍凤自小在(zài)粮站与稻田的滋养中成长。父亲作为粮站工作人员(gōngzuòrényuán)，让她对粮食有着特殊的情感与深刻的认知。1997年，蒋珍凤的父亲因病去世，留下4万多元的巨额(jùé)债务，这对当时的家庭来说(láishuō)，是一座难以逾越的大山。 中专毕业后，蒋珍凤被分配到(dào)烟厂工作，但为了偿还债务、改变家庭困境(kùnjìng)，不久后便毅然南下广东，踏上寻找机遇的征程。 在广东，一次偶然的机会，蒋珍凤结识了从事农业技术研究的专家教授(zhuānjiājiàoshòu)，由此(yóucǐ)接触(jiēchù)到绿色有机的全新概念。学习过程中，那些颠覆传统的操作方式与技术，如同(rútóng)一束光，照亮了她的思维。“原来事物的发展不一定要墨守成规(mòshǒuchéngguī)。”这次经历，成为蒋珍凤创业理念的启蒙，也为日后的创新发展埋下伏笔。 2003年，蒋珍凤回到家乡，从办一家小型米厂开始(kāishǐ)踏上创业之路。随着对生产(shēngchǎn)规范化(guīfànhuà)要求越来越高，加之县城正推进工业园区开发，蒋珍凤的心里有(yǒu)了一个更加大胆的想法：办一个现代化规模生产工厂。 蒋珍凤通过多种方式筹集资金，于2009年总投资1800万元在江华瑶族自治县建起(jiànqǐ)了大米工厂，成立瑶珍粮油，还租下1000多亩(duōmǔ)地打造(dǎzào)有机稻种植基地。 从踏上返乡创业这条路开始，蒋珍凤就已经做好了打硬仗的思想准备，但创业之路的艰辛还是(háishì)超乎她的想象(xiǎngxiàng)。 蒋珍凤在(zài)田间劳作（瑶珍米业公司 供图） 2011年，有机稻种植(zhòngzhí)基地碰到洪涝，近一半的禾苗倒伏在泥浆之中，蒋珍凤只能(zhǐnéng)眼睁睁看着(kànzhe)心血付诸东流；2013年一个深夜，工厂突发大火，糠仓瞬间被火海吞噬，损失惨重；生产(shēngchǎn)、管理漏洞导致稻谷长虫、米(mǐ)产品品质下滑，甚至出现员工偷偷卖米出去的现象；满怀期待推向市场的产品，却只能以普通大米(dàmǐ)的价格出售，远不及有机米应有的价值。 蒋珍凤在基地查看(chákàn)禾苗长势（瑶珍米业公司 供图） 接二连三的打击，让许多在(zài)基地工作的农户都不愿再继续，可蒋珍凤却没有退路。那段艰难(jiānnán)岁月里，她或是睡在稻田旁，或是在晒谷场过夜，很长一段时间每天的睡眠时间只有4个多小时，30岁出头的她被前所未有(qiánsuǒwèiyǒu)的迷茫与(yǔ)压力笼罩。 “遇到困难就放弃，只会让更(gèng)多人失望。”蒋珍凤深知，哪怕最坏的结果(jiéguǒ)是全面破产，她也要破釜沉舟。 蒋珍凤开始借鉴(jièjiàn)行业经验，针对问题逐一击破，经过数年的(de)努力才渐渐走上发展正轨，并凭借优良品质逐渐成为(chéngwéi)当地的知名品牌。2014年，感受到智能化发展的风向，她开始探索智能化工厂建设。 经历过一路走来面临的问题和困难，蒋珍凤十分清楚(qīngchǔ)智能化建设所要带来的成效。为了达到自己心中的目标，她全国各地(gèdì)参观学习其他(qítā)科技行业的智能化工厂，全身心投入到智能化建设筹备中。 在自动化的基础上，推进智能化(zhìnénghuà)、信息化建设(jiànshè)，实现数据监管、分析、记录、集成等于一体，实现全厂生产“谷物不落地”。在蒋珍凤手中完成“定制”的智能化工厂，不仅是湖南省首个集收购、烘干(hōnggān)、仓储、加工于一体的全自动、智能化稻谷处理系统，还拥有湖南首个智能恒温储藏系统，并建立起(qǐ)专属(zhuānshǔ)的工业互联网平台。智能化的升级，带来了人工成本降低、能耗减少、碎米率(lǜ)下降，同时出米率与品质(pǐnzhì)大幅提升。 如今，瑶珍粮油已经发展成为国家级重点龙头企业(lóngtóuqǐyè)，并于2021年成为中国绿色(lǜsè)食品稻米新(xīn)标准的起草单位。其(qí)绿色、有机稻种植基地核心区共3万余亩，带动数百户农民(nóngmín)增收。产品立足中高端市场，线上线下销售火热，远销广东、上海、北京等地，成为湖南大米的闪亮名片，有力推动了“湘品出湘”。（罗晓芳） 更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎(huānyíng)提供(tígōng)新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉(tóusù)平台”线上投诉。版权声明：本文章版权归属央广网所有，未经授权不得转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重(zūnzhòng)原创的行为(xíngwéi)我们将追究责任。