科技推动农旅融合 蔬菜种植玩出新花样

北京“京津冀蔬菜科技(kējì)小院”温室(wēnshì)东西向五彩农旅融合种植，为游客带来新体验。 “妈妈，这里的(de)生菜居然有奶香味！”周末在北京房山韩村河正道健康产业蔬菜基地(shūcàijīdì)里，一些来此采摘的小朋友总能发现惊喜。眼下，这里可供采摘品类十余种，园内不仅有绿色的蔬菜，还有各种儿童娱乐设施，让孩子体验采摘乐趣的同时(tóngshí)，也在自然(zìrán)课堂里探索知识。 今年5月20日，“京津冀蔬菜(shūcài)科技(kējì)小院”正式在韩村河正道健康产业蔬菜基地挂牌(guàpái)，这是继去年9月天津武清黄花店镇“京津冀蔬菜科技小院”挂牌运行后，北京市农林科学院沽源优质蔬菜专家工作站联合中国农业大学等相关单位在京津冀地区建设的第三家(dìsānjiā)科技小院。 三家科技小院缘起于北京市农林科学院对(duì)河北沽源的农业科技帮扶。 作为京北(jīngběi)重要的绿色农产品和夏季蔬菜生产基地，沽源县拥有架豆、西蓝花、马铃薯三个“中国特产(tèchǎn)之乡”称号，种植蔬菜达20多(duō)个种类、20多万亩，是北京市(běijīngshì)重要的“菜篮子”。较冷凉的气候为蔬菜生产提供了良好的自然条件，但是，当地蔬菜生产水资源短缺、产品销售价格低，存在(cúnzài)诸多问题。此外，作为生态涵养区和水源保护地，农业严重依赖水肥，面临着很大的环境压力(huánjìngyālì)。 为保障更多高品质蔬菜直供北京餐桌，2018年9月，由北京市农林科学院联合(liánhé)相关各方共同建设(jiànshè)的“沽源优质蔬菜专家工作站”挂牌(guàpái)，旨在提升沽源蔬菜产业竞争力(jìngzhēnglì)，保障环京地区集约化种植业健康发展。 “此后几年，针对沽源气候特点和种植(zhòngzhí)水平，专家(zhuānjiā)工作站主要推广了水肥高效利用、病虫害生物防治和轻简化栽培等多项核心技术。”沽源优质蔬菜专家工作站的负责人、北京市农林科学院资环所研究员杨俊刚告诉记者，专家工作站还为沽源培养了一批带不(bù)走的农业技术员，对当地(dāngdì)农民进行不间断(bùjiànduàn)的培训，使优质蔬菜种植面积不断扩大。 去年(qùnián)5月(yuè)(yuè)11日，“沽源蔬菜科技小院”正式挂牌。“沽源蔬菜科技小院挂牌运行后，中国农大研究生入驻、各方专家力量进一步加强，当地支持力度进一步扩大，技术创新(chuàngxīn)和培训创新不断深入，为破解‘三农’难题、推动(tuīdòng)产业转型升级注入新动能。”杨俊刚介绍，去年9月，在天津农业服务中心的大力推动下，天津首家以京津冀蔬菜科技小院命名的小院在武清(wǔqīng)黄花店镇正式诞生。 “京津冀蔬菜(shūcài)科技小院”在北京韩村河(háncūnhé)村挂牌当天，京津冀三地专家召开了绿色种植专题(zhuāntí)研讨会。驻小院的研究生李天铸详细介绍了“温室东西向五彩农旅融合种植新模式”，让人耳目一新。 “该模式通过红、黄、紫、绿、白五彩(wǔcǎi)蔬菜的(de)色块化种植，构建‘生产区+体验区+科普区’复合空间，实现‘科技种植—景观营造—体验消费’一体化。”李天铸介绍之后，与会专家(zhuānjiā)围绕模式优化展开头脑风暴，结合(jiéhé)各自领域的研究提出完善建议，为(wèi)小院未来发展奠定了农旅融合发展的基础，同时为乡村产业振兴提供了“轻资产、高附加值、可持续(chíxù)”的创新路径。 “让研究生下沉到一线，让技术扎根到田间地头，创新推动文旅融合，是(shì)我们建设京津冀蔬菜科技(kējì)小院的(de)一大特色。”杨俊刚介绍，到目前为止，三地科技小院得到科研机构、大学、企业、当地政府等各方的大力支持，共(gòng)入驻研究生4人，指导专家20余人，有力地推进了京津冀蔬菜科技小院的集群式发展(fāzhǎn)。 “三地同为蔬菜科技小院，但发展特色各有不同，差异化发展为京津冀地区的增收保供，尤其(yóuqí)为首都蔬菜的多样化、错季、高质量供应提供了科技助力(zhùlì)。”杨俊(yángjùn)刚告诉记者，在北京房山，科技小院将助力蔬菜园区(yuánqū)农业种植与景观生态、乡村(xiāngcūn)旅游融合发展，带动园区年游客量达到1.5万人次。 在沽源，科技小院推动规模化生菜(shēngcài)种植全产业链发展，助力当地引入投资方，建成生菜从育苗(yùmiáo)到产后加工、订单收购产业链1条，年产值达到1千万元以上，为北京(běijīng)净菜供应作出较大贡献。 天津武清黄花店镇(diànzhèn)甄营村在蔬菜产业上有着得天独厚的优势，村内现有蔬菜设施(shèshī)棚室近3000亩，年产蔬菜高达4万吨，其中(qízhōng)高品质鲜食西红柿(xīhóngshì)70%、芹菜60%供应北京商超、市场。（记者 丰家卫）